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Diet and cardiovascular health in asymptomatic normo- and mildly-to-moderately hypercholesterolemic participants – baseline data from the BLOOD FLOW intervention study Estratto Sfondo Per decenni in Finlandia, le strategie di popolazione intensiva e attività di prevenzione sono stati utilizzati per ridurre il rischio di malattia aterosclerotica coronarica (CHD). Cambia stile di vita, con l'accento sulla dieta, svolgono un ruolo importante nelle strategie di prevenzione. Lo scopo di questo studio era di valutare la rigidità arteriosa e la funzione endoteliale in adulti asintomatici a vita libera e mettere in relazione i risultati a fattori di rischio di CHD e abitudini di vita, con l'accento sulla dieta. Metodi Novantaquattro partecipanti asintomatici sono stati reclutati dalla pubblicità in quattro grandi società e due istituti di ricerca che impiegano principalmente lavoratori in ufficio. La rigidità arteriosa è stata valutata come indice cardio-vascolare ca